1694
«Michel Bürki, der Oberwirt und Hans Tschanz, der Pintenschenk (Hirschen), welcher am letzten Märit wider Verbot des Landvogts das Tanzen gestattet haben sich entschuldigt, sie heigen abgewehrt, doch alles nit erwehren können. Oberwirt sagt, habe einen Gyger die Geigen zerbrochen.»

1653
Nach dem Bauernkrieg

1653
verbot die Obrigkeit den Langnauern den Bären. In einer Bittschrift setzte sich die Bevölkerung dafür ein, dass die Taverne wieder geöffnet werde.

1663
1663 richteten sie an die «hoch- und wolgeachte, ehrenveste, fromme, fürnemme, fürsichtige, ehrsame und hochwyse, insbesondere meine hochgeehrte grossgünstige gebietende Gnedige Herren und Oberen» eine Bittschrift mit der Begründung, dass eine Wirtschaft für den «volckreychen Marktfläcken Langnauw» zu wenig sei. Neben den vier Jahrmärkten seien auch an den Wochenmärkten nicht nur «gar viel Ynheimische, sondern auch noch darzu gar viele Frömbde, darunter sehr viele wältsche Persohnen, in summa eine sölche Mänge Volcks, das nit nur diese zwo Wirtschaften erfüllt werden...»

1733
Der berühmteste Bärenbesitzer war sicher Michel Schüppach. Es erwarb das Haus 1733, um darin sechs Jahre lang zu praktizieren. Wirt war sein Schwager Hans Ulrich Neuenschwander. Der Bären blieb bis nach dem Tod Michel Schüppachs im Besitz der Familie, die aber nie selber wirtete. Zu dieser Zeit gehörten zur Liegenschaft auch ein Krautgarten mit Speicher südlich des Pfarrhauses an der Kirchhalde und eine Beunde, also eine Hanfpflanzung auf dem Dorfberg, «dareyn man ein Mäs Hanfsamen säyen kann».

Dazu kamen Rechte an den Dorfwäldern und Allmenden sowie Dorfrechte. Es gab aber auch Pflichten wie der Unterhalt des angrenzenden offenen Dorfbachs, welche der Dorfbergstrasse entlang gegen die Bernstrasse zu floss.

1730
Offenbar war um 1730 der Bären neu gebaut worden, steht in einer Urkunde doch «seyne obere Wirthschaft, jüngsthin neuw erbauwen, mitsamt dem Tavernenrecht».

1822
In Schriften ist von einem angebauten Stöckli die Rede, doch fehlen dazu bis heute Ansichten.

1840
Für ein oft erwähntes «Gängli» oder «Läubli» von der Kramhaus- zur Wirthauslaube findet sich leider nirgends eine Zeichnung oder bauliche Überreste. Offenbar wurde diese Laube kurz vor 1840 abgebrochen.

1900
Zum Bären gehörten neben dem Gebäude noch ein Garten sowie Landparzelle an der Kirchhalde. Auch der durch den Dorfbach gespiesene Brunnen «gehörte einfach» zum Bären, war jedoch in Gemeindebesitz.